اللهم صلِ على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين ,,
السلام عليكم ورحمة الله ..
تفضلوا ..افضل الوصفات
سلطة الشمندر الأحمر
http://forum.hawaaworld.com/files/45580/redbaron.jpgالمقادير ..
2 شمندر كبيرة مقشرة مفرومة خشنة
1/4 ملفوفة حمراء صغيرة مفرومة خشنة
3 حبات جزر مقشر ومقطع
1 تفاحة حمراء كبيرة مقشرة ومقطعة
1/2 كوب زبيب
1/2 فستق حلبي الاخضر مقطع
3 ملاعق زيت زيتون
3 ملاعق خل التفاح
رشة ملح وبهار
الطريقة ,,
اخلطي جميع مقادير الخضار مع بعض
وبمرتبان صغير اخلطي كل من : خل التفاح و زيت زيتون و ملح وبهار وفستق حلبي و زبيب
وسكري المرتبان وهزيه لحد ما تتجانس السوائل واسكبيه على الخضار
وصحتين وعافية
سلطة المعكرونة ..
http://forum.hawaaworld.com/files/45580/primavera.jpgالمقادير ,,
نصف باكيت صغير معكرونة صدف
1/4 كوب زيت زيتون
3 ملاعق خل
2 حبة كوسى مسلوقه نصف استوى ومقطعة مكعبات صغيرة
1/2 حبه فليفلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
1 كوب صغير بروكلي مسلوقه نصف استوى
التوابل:
1/2 كوب زيت زيتون
2 ملعقتين خل ابيض
1 فص ثوم مهروس
1/4 كوب ريحان مفروم
1 ملعقه كبيرة صوص (Worchestershire )
ملح وفلفل اسود
اسلقي المعكرونة مع الزيت والخل وصفيها بالمصفاة
اخلطي المعكرونة والخضراوات مع بعض ثم اخلطي التوابل مع بعض واسكبيهم فوق السلطة ..
وصحتين وعافية ..
سلطة الجزر والبرتقال ,,
http://forum.hawaaworld.com/files/45...rrot_salad.jpgالمقادير ,,
5 جزر وسط مقطع طولي رفيع
2 برتقال كبير مقشر و مقطع مكعبات
1/2 كوب زبيب
1/2 كوب لوز مقشر
1/2 كوب خبز توست مقطع مكعبات ومحمص
1 ليمونة مقطعة شرايح رفيعة للتزين
2ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة سكر
الطريقة ,,
اخلطي جميع المقادير مع بعض وزينيها بشرايح الليمون
وصحتين وعافية ..